Глутамат натрия (E621): польза и вред.
Глутамат натрия: характеристики, состав, применение Глутамат натрия, известный как E621- является самой спорной пищевой добавкой для усиления вкуса, лежащей в основе некоторых проблем со здоровьем. Этот усилитель вкуса синтетического происхождения,…
Лимонная кислота: что нужно знать о добавке Е330
Лимонная кислота- пищевая добавка-Е330 Лимонная кислота — одна из самых распространенных пищевых добавок в продуктах на полках наших супермаркетов. Она везде, будь то в сладких продуктах, пикантных блюдах или напитках.…
Пищевая добавка Е471: что нужно знать о ней?
Пищевая добавка Е471: Польза и вред Резюме Е471 также известен как моно- и диглицериды жирных кислот. Он входит в длинный список пищевых добавок. Пищевая добавка представляет собой соединение, добавляемое к…
Пищевая добавка E415-Ксантовая камедь
Ксантановая камедь: что нужно знать о Е415 Ксантановая камедь (или Е415)-это полисахарид, полученный естественным путем под действием бактерий. Присутствует эта добавка во многих продуктах питания. Пищевая добавка — это вещество,…